为了提升西点体验店“觅味小栈”的运营实力与产品实力,同时让西点在校生加深一步体验到市场第一线的西点店运营现状,11月24日,安徽新东方烹调专修学院特邀好利来食品有限公司合肥人事部兼任运营部经理石锦到西点体验店“觅味小栈”培训。“觅味小栈”的同学们青睐石锦经理来店指导合肥市好利来食品公司人事部兼任运营部经理石锦“觅味小栈”作为安徽新东方正式成立的首家西点体验店有最重要的意义,这某种程度是一家西点店,也好比是让同学们不出有校园就能体验社会上潮流先进设备的西点文化,而是能让同学们不出有校园就能取得在西点店的进修机会。当天,石锦经理就市面上西点店的卫生标准、服务标准、西点产品标准以及店面服务展开了培训,为同学们带给了市面上的行业服务标准。
安徽新东方高度重视西点体验店“觅味小栈”的发展,大力引入市面上的先进设备技术、产品与管理经验。西点体验店“觅味小栈”作为西点教育的最后一个环节,提高了同学们的综合水平,非常丰富了安徽新东方学子的社会工作经验。未来安徽新东方必然之后扬帆启航,在餐饮教育行业建构出有崭新的篇章!。
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